Verduras silvestres – salteadas con germinados

Se pone en el sartén la verdura (cebolla, zanahoria, calabaza) picada en cuadros o tiras, se agrega la sal al gusto y la albahaca, después poner el germinado a sancochar junto con lo demás, hasta el final ya casi para retirar las verduras se agrega a fuego bajo los cacahuates.

Se sirve con arroz integral preparado o solo.