Jugos / Batidos

Ingredientes

• ½ taza de pulpa de sábila macho sin espinas
• 1 taza de mix de berries (frutos rojos)
• ¼ taza de menta
• 1 taza de jugo de naranja, toronja o mandarina (según la temporada)
• ½ camote de azafrán (cúrcuma)

Preparación

Moler todos los ingredientes en la licuadora o en turbo manual. NO colar, servir y tomar.

Ingredientes

• 3 rebanadas de piña miel (variedad pequeña y dulce) ó pepino
• 2 varas de apio
• 1 puño de perejil ó taza de col morada
• 2cm de jengibre

Preparación

Extraer el jugo de la piña, las varas de apio, el jugo del pepino y de la col. Verter el jugo en la licuadora. Agregar el perejil y el jengibre. Moler. Tomar el jugo.

Ingredientes

• 250ml. de jugo de zanahoria (extracto)
• 1 taza de espinacas
• 1 rebanada de piña (extracto)
• ó taza de col morada (extracto)

Preparación

Extraer el jugo de las zanahorias, piña y col morada. Reservar.

Picar las espinacas integrar al jugo. Moler todos los ingredientes en la licuadora o en un turbo manual. NO colar, servir y tomar.

Ingredientes

• 3 rebanadas de piña miel pelada con el centro (extracto)
• 1 taza de uvas moradas con semilla y piel
• ½ taza de pulpa de sábila
• 2cm de camote de azafrán o cúrcuma.

Preparación

Extraer el jugo de la piña. Reservar. Integrar las uvas y la pulpa de sábila.

Moler todos los ingredientes en la licuadora o en un turbo manual. NO colar, servir y tomar.

Ingredientes

• 1 Rábano (extracto)
• 4 Tomatillos verdes
• 1 Pepino con cáscara (extracto)
• 2 El jugo de limones con cáscara y semillas
•  1 Taza de uvas con semilla
• 10 Gotas de stevia (opcional)

Preparación

Extraer el jugo del rábano y del pepino ya desinfectados. Reservar el jugo.

Colocar en licuadora el resto de los ingredientes con el jugo reservado y moler hasta ver muy finos los grumos. Beber sin colar.