Aderezo verdecito – Pepino y crema de girasol

Ingredientes

• 1/2 pepino mediano
• 2 cdas.  de vinagre de manzana
• Crema de semilla de girasol
• 10 arándanos
• Polvo de moringa o alga espirulina
• 2 cdas. de miel de abeja
• 1 diente de ajo
• 1/2 taza de semilla de coriandro o cilantro picado
• 1 pizca de sal marina
• 1 cm de raíz fresca de jengibre
• 1 taza de agua potable

Preparación