Archive for octubre 2018

Ingredientes 1/2 pepino mediano 2 cdas.  de vinagre de manzana Crema de semilla de girasol 10 arándanos Polvo de moringa o alga espirulina 2 cdas. de miel de abeja 1 diente de ajo 1/2 taza de semilla de coriandro o cilantro picado 1 pizca de sal marina 1 cm de raíz fresca de jengibre 1…

Ingredientes 1 berenjena 1/4 cdta. de aceite de coco 1 cdta. de aceite de olivo Sal y especias al gusto Preparación Se pone a calentar el horno a 150%, mientras se engrasa la charola con el aceite de coco. La berenjena se rebana en finas piezas, se coloca en la charola del horno, agregas sal…

Ingredientes 2 pzas. de calabacita 2 dientes de ajo picados 1/2 cebolla picada 1/2 taza de quinoa 1 rama de romero o tomillo fresco 2 cdas. de semilla de girasol Sal marina al gusto Aceite de coco Preparación Cortar la calabacita a la mitad y a lo largo, cocerlas 10 minutos en agua. Con una…